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Nestlé

Hacé que tus preparaciones dulces sean aún más ricas usando Leche Condensada NESTLÉ sin TACC. Su sabor y su textura son perfectos para crear deliciosos postres, o para combinar con frutas o café. Incluila en tus recetas de siempre o inspirate con nuevas recetas ingresando en: www.recetasnestle.com.ar


Gallo Snacks

Con el objetivo de continuar desarrollando la plataforma de snacks saludables, Gallo Snacks lanza ChocoCrunch: un nuevo alfajor de arroz diferente, muy crocante, con sólo 99 calorías y libre de gluten. ChocoCrunch cuenta con dos sabores, Blanco y Negro, ambos rellenos con dulce de leche y ¡riquísimos!


Schär

Ahora también podés encontrar la marca Schär en La Plata, en Terra Nostra, almacén celíaco. Está en Diagonal 74 entre 8 y 9 Nro. 1346 de esa ciudad.


Rojas Gluten Free

Estuvo como todos los años en Expo Acela en Parque Yrigoyen con la variedad de productos de siempre.


Puerto Dulce

¿Probaste la carrot cake con nueces y un frosting de queso crema? ¡¡Increíble!! Encuentran esta torta y muchas más en Belgrano, en su local de Matienzo y en el punto de venta de Cuba.


Facebook/puertodulcereposteria


Celishop

El local 100% gluten free en Vicente López ofrece por encargo, el servicio de picadas y catering dulce y salado. A tener en cuenta para próximos eventos. Pedidos al 4795 6960.


Facebook/Celishop


Condiment s.a.

Condiment estuvo en Expo Acela el pasado 9 y 10 de septiembre en Parque Yrigoyen.


Sendero Azul

Sus jugos frutales y vegetales son elaborados a partir de materia prima fresca, no son concentrados. Tienen un proceso de pasteurización y envasado en vidrio que permite que no tengan conservantes. Además todas sus mermeladas tienen 50% menos de valor calórico que las comunes.


Sabores Sin Tacc

La distribuidora que hace más de tres años abrió su local al público en la calle Cortina 2002, CABA, hoy cuenta con más de 700 productos aptos sumando constantemente nuevas opciones. Su nuevo plan de expansión son las franquicias. Le damos la bienvenida a Sabores Sin Tacc - Lomas de Zamora, Acevedo 302 (esq. Portela). ¡Proximamente abrirán sus puertas San Isidro y Gral. Roca, Río Negro!


Grupo Promotor Ley Celíaca

La tarea del Grupo Promotor de la Ley Celíaca, muchas veces invisible para las mayorías, se torna significativa cuando vemos que se logran avances en el aseguramiento de los derechos de los celíacos.


Recientemente, a principios del mes de agosto, en el foro anual de ALDG organizado por el INAL, donde nos damos cita todos los años, pudimos asistir a la presentación de la guia de recomendaciones para un menú libre de gluten seguro. Esta guía, desarrollada con la colaboración de todos los sectores involucrados, a través de un largo proceso de consultas, pruebas y rectificaciones, llega a su versión final para orientar a todos aquellos que quieran brindar en sus establecimientos un servicio de alimentación seguro para celíacos.


El GPLC, que ha colaborado con el mismo, considera que este documento se puede (Y se debe) transformar en la llave que destrabe la reglamentación de la nueva ley 27.196, promulgada en el 2015 y aún sin poder implementarse porque faltan los detalles reglamentarios que el Ministerio de Salud debe agregarle.


El GPLC ha participado también en diferentes reuniones con legisladores provinciales, tendientes a lograr el acuerdo necesario para obtener la media sanción de diputados del proyecto de adhesión a la ley nacional 27196/26588 presentado por el Senador Hogan y aprobado sobre el cierre del año pasado en la Legislatura Provincial.


Asimismo, invitados por EPICE (Espacio para la integración del Celíaco de Berisso), el GPLC ha participado en una interesante reunión donde el Ce.Di.Ce., el grupo promotor y el Dr. Cueto Rúa, han podido expresarse libremente en relación a la Ley Celíaca Nacional, pudiendo luego el público hacer preguntas a todos, debatiendo las respuestas entre los expositores.


Esperamos que estos debates se extiendan a la comunidad toda y se multipliquen, a los efectos de clarificar a la opinión pública sobre las bondades de la Ley Nacional. ¡Hasta nuestro próximo encuentro!


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