Desde 1957 el sabor del auténtico fiambre artesanal
Frigorífico El Bierzo S.A. es una importante empresa Argentina, ubicada en el corazón de Mataderos.
Desde 1957 va transmitiendo de generación en generacion, el conocimiento en la elaboración de toda su linea de fiambres con el único propósito de brindarle al cliente óptima calidad y excelente atención.
Disponemos de una planta modelo, maquinarias de última generación, laboratorio propio de control de calidad de materia prima y productos terminados, sumado a un grupo de profesionales con el control diario de SENASA. Frigorífico El Bierzo produce una amplísima variedad de fiambres y embutidos.
Algunos de sus productos son certificados libres de gluten: salame tipo milán, salame tipo crespón, salamines, jamón cocido, paleta, fiambre cocido de pata de cerdo, fiambre cocido de paleta de cerdo.
Mantener su calidad, pureza y uniformidad fue una tarea ardua que se logró con la incorporación de materias primas cuidadosamente seleccionadas y la más moderna tecnología.
Tenemos una amplia línea de fiambres libres de gluten sin tacc para que todos puedan disfrutar.
