NOTA

Mujeres al viento

Hace tres años que Flavia descubrió su condición celíaca, y eso no fue obstáculo para que continuara con sus actividades como refugiera y profesora de esquí. Nacida en Bariloche, nos cuenta cómo es su vida y cómo organiza su alimentación libre de gluten entre la ciudad, la montaña y las expediciones.